Foodtech

Branża spożywcza inwestuje w opakowania nowej generacji, które pozwolą monitorować jakość produktów na każdym etapie ich funkcjonowania, od transportu aż do momentu spożycia. W przyszłości mogą zastąpić informacje o zdatności do spożycia, oceniając świeżość zamkniętych produktów. Najbardziej zaawansowane...

Ponad 2 miliardy ludzi na całym świecie pije alkohol. Mimo, że ostatnia dekada przyniosła spadek konsumpcji o około 10%, to najprawdopodobniej w ciągu kolejnych lat, wskaźnik znów wzrośnie. Nic, więc dziwnego, że branża alkoholowa to dochodowy biznes. Daje on wiele możliwości i duże pole do popisu dla startupów, które swoją...

InPost poinformował, że pozyskał dużego partnera w obszarze dostaw świeżej żywności do lodówkomatów. Prezes InPostu zaznaczył, że dostrzega duży potencjał w internetowym handlu żywnością. W komunikacie nie podano nazwy partnera, z którym ma teraz współpracować InPost, ale w dołączonej grafice jest widoczne logo...

Przenośne urządzenia łatwo sprawdzają alergeny zawarte w żywności. Inne, niezależnie od daty podanej na opakowaniu, ocenią optymalny czas na spożycie produktów. Większość konsumentów odżywia się świadomie, a za zdrową, ekologiczną żywność jest w stanie zapłacić znacznie więcej. Nie zawsze jednak mamy pewność, że...

Startup Zume Pizza stworzył maszynę do robienia pizzy. SoftBank zainwestował w projekt 375 mln dolarów. Niestety okazało się, że robot wcale nie robi pizzy lepiej ani szybciej od człowieka. Zume rezygnuje ze sprzedaży maszyn.

Dietomatic z Lublina pomoże właścicielom firm cateringowych. Właśnie wypuścił na rynek platformę NaPudełkach.pl, która automatyzuje i optymalizuje wewnętrzne procesy związane z prowadzeniem tego typu działalności.

Hodowla mięsa na przemysłową skalę to duży ekologiczny problem. Dlatego naukowcy z całego świata próbują znaleźć alternatywy pozyskiwania pożywienia. Znane są przykłady pozyskiwania białka zbliżonego do tego zwierzęcego w laboratoryjnych warunkach. Jednak jeszcze nikt nie wpadł na pomysł hodowania krewetek z probówki....

Hiszpański startup Glovo poinformował, że wycofuje się z 4 rynków. Powodem decyzji jest dążenie do osiągnięcia rentowności do 2021 r.

Platforma foodtechowa FoodForward zaprasza na spotkanie, które odbędzie się 27 stycznia 2020 r. o godzinie 18:00 w siedzibie Google for Startups. Będzie ono poświęcone cloud kitchens, a więc nowemu typowi infrastruktury gastronomicznej, którego popularność rośnie na całym świecie. 

Rosnąca popularność wegetarianizmu i weganizmu sprawia, że konsumenci poszukują coraz doskonalszych substytutów roślinnych dla mięsa zwierzęcego. W ślad za tym idą innowacje wdrażane przez producentów żywności. Z substytutu mięsa produkowane są już m.in. burgery, nuggetsy czy krewetki. Z dwutlenku węgla zawartego w...

Tylko do 14 listopada br. trwa nabór startupów oraz osób z pomysłami na produkty lub usługi z branży spożywczej i food tech do udziału w konkursie oraz warsztatach Smart Foodies Weekend 2019. Wydarzenie, organizowane po raz trzeci przez Smart Foodies Accelerator, odbędzie się w dniach 23-24 listopada br. w Lublinie. Udział w nim to szansa...

FoodForward to potrójne wsparcie dla startupów i dużych graczy. Founderka po exicie, znany akcelerator i firma doradcza biorą na warsztat temat innowacji technologicznych, związanych z jedzeniem i zrównoważonym rozwojem. FoodForward to akcelerator+, bo oprócz programów akceleracyjnych, twórcy będą integrować społeczność...

Startujący na Cyprze Foody został przejęty przez berlińskiego giganta dostaw żywności Delivery Hero.

Jak będzie wyglądało jedzenie przyszłości? Jakie zmiany powinni wprowadzić producenci jedzenia, aby przygotować się na globalne trendy? Rozwiązania dla tych problemów znajduje foodtech.ac – pierwszy polski akcelerator startupów dla branży spożywczej

Wolność kończy się w momencie, kiedy podróże stają się nie tylko Twoim stylem życia, ale też sposobem na utrzymanie — mówi Przemek Skokowski podróżnik opisujący swoje podróże. Porzucił to wszystko na rzecz bycia przedsiębiorcą.