Partnerstwo na rzecz świeżości
Rozwiązanie jest oparte na aplikacji 1-MCP i pozwala na znaczne przedłużenie świeżości owoców i warzyw, redukując przy tym straty żywności oraz podnosząc jakość produktów.
– Możliwość innowacyjnego zastosowania 1-MCP poprzez aplikację kontrolowaną za pomocą naklejki Vidre+, podkładki Vidre+ lub bezpośrednio na opakowaniu, daje uczestnikom rynku świeżych produktów (owoców, warzyw, kwiatów) znaczną elastyczność. Dzięki Vidre+ nie ma potrzeby modyfikowania istniejących procesów pakowania i transportu. W firmie Fresh Inset znaleźliśmy niezawodnego partnera, który pomaga minimalizować straty i maksymalizować trwałość świeżych produktów na każdym etapie łańcucha dostaw – mówi Geoffroy de Chabot-Tramecourt, Director R&D and Business Development w Janssen PMP.
Współpraca pomiędzy Janssen PMP a Fresh Inset to strategiczne partnerstwo, które skupia się na wprowadzeniu na rynek europejski technologii Vidre+™. Janssen PMP, działa w dziedzinie rozwiązań posprzedażowych dla świeżych produktów i wnosi do tej współpracy swoje ponad 50-letnie doświadczenie, natomiast Fresh Inset oferuje rozwiązanie oparte na technologii 1-MCP.
Technologia, która pozwoli na zachowanie świeżości
– Technologia Vidre+ zapewni dostęp do wysokiej jakości świeżych produktów zarówno detalistom, jak i konsumentom. Dzięki ponad 50-letniemu doświadczeniu w dziedzinie ochrony pozbiorczej, Janssen PMP jest dla nas idealnym partnerem. Technologia Vidre+ to prawdziwa rewolucja w ochronie świeżości produktów. Ta innowacja zmienia podejście do walki z marnowaniem żywności, zapewniając jednocześnie niezrównaną świeżość i jakość, co przynosi korzyści zarówno planecie, przemysłowi spożywczemu, jak i konsumentom –mówi Krzysztof Czaplicki, członek zarządu i dyrektor ds. strategii Fresh Inset.
Obie firmy wspólnie testowały i udoskonalały Vidre+™, aby zapewnić dłuższą świeżość i wyższą jakość owoców oraz warzyw, jednocześnie zmniejszając marnotrawstwo żywności.
