Antygrupa
Stek firmy Aleph Farm został wyhodowany w laboratorium i przy jego produkcji nie ucierpiało żadne zwierzę. „Etyczne” mięso idealnie oddaje smak swojego pierwowzoru i być może już za dwa lata trafi na półki sklepowe.
– Zamiast hodować zwierzęta tylko dla mięsa, wyhodujmy same mięso – piszą twórcy Memphis Meats. Firma z siedzibą w San Francisco opracowała technologię, która pozwala na wytworzenie mięsa, bez konieczności zabijania zwierząt. Do jego stworzenia wykor...