Antygrupa
5 nowych lokali, ponad milion klientów i 23 proc. wzrostu obrotów – tak podsumował 2018 rok Bobby Burger. Sukces w skalowaniu gastronomicznego biznesu firma chce wykorzystać w grupie kapitałowej, do której dołączył Michał Kiciński ze swoim konceptem...
Trzej przyjaciele wpadli na pomysł wykorzystania nieskonsumowanego jedzenia w restauracjach, które codziennie wyrzuca się w drastycznych ilościach. Stworzyli więc aplikację w duchu zero waste, która ogranicza marnowanie żywności. Mateusz Kowalczyk, K...
Polska firma Biotrem, produkująca biodegradowalne naczynia z otrąb pszennych zrobiła furorę na największych kanadyjskich targach Green Living Show, poświęconych prostym rozwiązaniom do prowadzenia zdrowego i zrównoważonego stylu życia. Podczas gdy zw...
Kojarzycie krwiste burgery marki Beyond Meat, w którą zainwestowali m.in. Bill Gates oraz Leonardo DiCaprio? Po tym jak zrobiły furorę w Stanach Zjednoczonych, czas na Polskę – już od 23 marca te słynne burgery będą dostępne w gdańskiej restauracji H...
Celem firmy Motif Ingredients jest produkcja innowacyjnych białek roślinnych, które będą wykorzystywane do stworzenia alternatyw dla mięsa. W startup zainwestował już m.in. Bill Gates.
„Deser z tapioki”, autorstwa studentek Jagody Herkt, Joanny Kotas i Pauliny Jarmuszki trafił do sprzedaży jednej z największych sieci w Polsce – Żabki, należącej do funduszu CVC Capital Partners.
Karma dla psów brytyjskiego startupu Yora składa się ze zmielonych i suszonych owadów, zboża, ziemniaków i naturalnych wyciągów z roślin. Jak zapewniają twórcy, ich pokarm dla pupili jest tak samo wartościowy, jak ten zawierający w składzie mięso.
Pomysł studentów Klaudii Wojtachnio i Cezarego Piwowarczyka został już doceniony przez specjalistów zebranych na pierwszej w Polsce konferencji biznesowej związanej z trendami roślinnymi w branży spożywczej – „Plant Powered Perspectives” organizowane...
– Uwielbiam gotować, ale mam takie dni, w których przygotowanie obiadu jest na samym dole listy moich priorytetów – mówi Joanna Adamkiewicz-Wolniak z MoonFood. Stworzyła więc platformę do zamawiania domowych posiłków, z której mają korzystać przede w...
Rotimatic to urządzenie, którego zadaniem jest pieczenie różnego rodzaju potraw: od naleśników po różnego rodzaje placki, które są częścią tradycyjnych indyjskich potraw. Startup ogłosił właśnie, że w ciągu ostatnich 12 miesięcy dobił do 20 milionów...
