Antygrupa
Branża spożywcza inwestuje w opakowania nowej generacji, które pozwolą monitorować jakość produktów na każdym etapie ich funkcjonowania, od transportu aż do momentu spożycia. W przyszłości mogą zastąpić informacje o zdatności do spożycia, oceniając ś...
Wydarzenia ostatnich miesięcy sprawiły, że wiele lokali została zmuszona do prowadzenia działalności tylko na wynos. W obliczu wyzwania, z jakim mierzą się lokalni przedsiębiorcy i zaporowymi marżami firm dowozowych, Too Good To Go wprowadziło tymcza...
Biedronka i Glovo rozpoczęły oficjalną współpracę. Użytkownicy aplikacji mobilnej, dostarczającej produkty na życzenie, mogą teraz zamówić artykuły z popularnej sieci. Usługa wystartowała w 10 miastach i objęła ponad 100 placówek sklepów sieci. Liczb...
Według statystyk Żabki w jej sklepach co 2 sekundy sprzedawany jest hot dog. Teraz sieć sklepów przyłącza się do wegetariańskiego trendu i wprowadza do swojej oferty bezmięsny odpowiednik tej przekąski.
Startup Endless West wypuścił Gemello, napój, który przypomina słodkie, 6-procentowe wino ale nie został wyprodukowany z winogron. Zespół naukowców miesza wodę, neutralny alkohol i cząsteczki smakowe, aby uzyskać smak prawdziwego wina.
Dietomatic z Lublina pomoże właścicielom firm cateringowych. Właśnie wypuścił na rynek platformę NaPudełkach.pl, która automatyzuje i optymalizuje wewnętrzne procesy związane z prowadzeniem tego typu działalności.
Brytyjska sieć kawiarni Costa Coffee rozpoczyna w Warszawie współpracę z Uber Eats, czyli platformą do zamawiania jedzenia z dowozem.
Glovo, hiszpański startup, zajmujący się dostawami na życzenie, w 2019 roku pojawił się w Polsce i przejął platformę Pizza Portal za 35 mln euro. Teraz wchodzi do Szczecina, Torunia i Bydgoszczy.
Hodowla mięsa na przemysłową skalę to duży ekologiczny problem. Dlatego naukowcy z całego świata próbują znaleźć alternatywy pozyskiwania pożywienia. Znane są przykłady pozyskiwania białka zbliżonego do tego zwierzęcego w laboratoryjnych warunkach. J...
Niecałe pięć lat od czasu, gdy Huel wprowadził na rynek pierwszą sproszkowaną żywność w czerwcu 2015 r., zespół naukowców, dietetyków i lekarzy dostarczył swój 100 milionowy posiłek na początku tego miesiąca.