Antygrupa
W marcu 2020 roku marka HUEL mogła pochwalić się imponującą sprzedażą 100 milionów swoich produktów. Po ponad roku trwania pandemii sprawdzamy, jak aktualnie wygląda sprzedaż posiłków w proszku i czy twórcy marki postanowili w tym czasie zmienić swój...
Francuski startup Cycloponics wpadł na pomysł, jak zagospodarować opuszczone parkingi w Paryżu. Rozwiązanie, które zaproponował nie tylko daje drugie życie opuszczonym lokalizacjom, ale również dostarcza lokalnie ekologiczne produkty.
Amerykański startup, który stworzył inteligentnego robota sałatkowego Chowbotics, został przejęty przez platformę do zamawiania jedzenia DoorDash. Startup będzie działał niezależnie w ramach nowego partnera. To nie koniec dobrych wiadomości. Rozwiąza...
97% ankietowanych internautów deklaruje, że w 2020 roku co najmniej raz zamówiło jedzenie z dowozem.
Internetowy targ naturalnego jedzenia z dostawą do domu, Pora na Pola SA ma patent na spożywczy e-commerce. Gdy rynek rósł w 2020 roku w tempie dwucyfrowym, spółka zwiększyła obroty o ponad 500%. To przyspieszyło decyzję o trzeciej w historii Pora na...
Specjaliści z Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności wydali pozytywną opinię na temat produktów spożywczych na bazie owadów. Projekt nie został jeszcze zaakceptowany przez Komisję Europejską, jednak głosy specjalistów wskazują na to, że pra...
Amerykańska firma Eat Just zajmuje się produkcją mięsa kurczaka w warunkach laboratoryjnych. Spółka jako pierwsza na świecie otrzymała zgodę na komercyjną sprzedaż swoich produktów. Pierwszym rynkiem, który dopuścił mięso z probówki do sprzedaży jest...
Potraktowanie marż jako celu strategicznego może pomóc wielu firmom w rozwoju. Przede wszystkim, strategiczne podejście do marży pozwala na analizę całego systemu produkcji i sprzedaży pod kątem zyskowności, a automatyzacja może być jedną...
Branża spożywcza inwestuje w opakowania nowej generacji, które pozwolą monitorować jakość produktów na każdym etapie ich funkcjonowania, od transportu aż do momentu spożycia. W przyszłości mogą zastąpić informacje o zdatności do spożycia, oceniając ś...
Wydarzenia ostatnich miesięcy sprawiły, że wiele lokali została zmuszona do prowadzenia działalności tylko na wynos. W obliczu wyzwania, z jakim mierzą się lokalni przedsiębiorcy i zaporowymi marżami firm dowozowych, Too Good To Go wprowadziło tymcza...
Biedronka i Glovo rozpoczęły oficjalną współpracę. Użytkownicy aplikacji mobilnej, dostarczającej produkty na życzenie, mogą teraz zamówić artykuły z popularnej sieci. Usługa wystartowała w 10 miastach i objęła ponad 100 placówek sklepów sieci. Liczb...
Według statystyk Żabki w jej sklepach co 2 sekundy sprzedawany jest hot dog. Teraz sieć sklepów przyłącza się do wegetariańskiego trendu i wprowadza do swojej oferty bezmięsny odpowiednik tej przekąski.
Startup Endless West wypuścił Gemello, napój, który przypomina słodkie, 6-procentowe wino ale nie został wyprodukowany z winogron. Zespół naukowców miesza wodę, neutralny alkohol i cząsteczki smakowe, aby uzyskać smak prawdziwego wina.
Dietomatic z Lublina pomoże właścicielom firm cateringowych. Właśnie wypuścił na rynek platformę NaPudełkach.pl, która automatyzuje i optymalizuje wewnętrzne procesy związane z prowadzeniem tego typu działalności.
Brytyjska sieć kawiarni Costa Coffee rozpoczyna w Warszawie współpracę z Uber Eats, czyli platformą do zamawiania jedzenia z dowozem.
Glovo, hiszpański startup, zajmujący się dostawami na życzenie, w 2019 roku pojawił się w Polsce i przejął platformę Pizza Portal za 35 mln euro. Teraz wchodzi do Szczecina, Torunia i Bydgoszczy.
Hodowla mięsa na przemysłową skalę to duży ekologiczny problem. Dlatego naukowcy z całego świata próbują znaleźć alternatywy pozyskiwania pożywienia. Znane są przykłady pozyskiwania białka zbliżonego do tego zwierzęcego w laboratoryjnych warunkach. J...
Niecałe pięć lat od czasu, gdy Huel wprowadził na rynek pierwszą sproszkowaną żywność w czerwcu 2015 r., zespół naukowców, dietetyków i lekarzy dostarczył swój 100 milionowy posiłek na początku tego miesiąca.
Uber poinformował, że że sprzedał swój biznes dostaw żywności Uber Eats w Indiach lokalnemu rywalowi, a konkretnie firmie Zomato. W ramach transakcji Uber objął 9,99 proc. udziałów w indyjskiej firmie. Jednocześnie amerykański gigant powiedział, że n...
49,5% Polaków jest gotowe kupować mięso hodowane komórkowo w momencie, gdy pojawi się na półkach sklepowych, wynika z sondażu przeprowadzonego przez Panel Ariadna na zlecenie RoślinnieJemy.
PizzaPortal opuszcza polski rynek. Wycofanie się marki to element szerszej strategii hiszpańskiego jednorożca Glovo, który w zeszłym roku przejął PizzaPortal. Przedstawiciele firmy uspokajają, że cały proces odbędzie się stopniowo.
W ostatnim czasie pojawia się dużo informacji na temat zastępowania mięsa różnymi substancjami. Firmy na całym świecie prześcigają się w roślinnych podróbkach steków, kurczaków, a nawet krewetek. Pojawiają się też propozycje produkcji karm dla psów z...
Rosnąca popularność wegetarianizmu i weganizmu sprawia, że konsumenci poszukują coraz doskonalszych substytutów roślinnych dla mięsa zwierzęcego. W ślad za tym idą innowacje wdrażane przez producentów żywności. Z substytutu mięsa produkowane są już m...
Polski Instytut Ekonomiczny w sierpniu tego roku poinformował, że statystyczny Polak wyrzuca rocznie 247 kg jedzenia do śmieci. A gdybyśmy mogli bezproblemowo, wprost ze swojego domu lub pracy, oddać niedojedzone, a nawet przeterminowane produkty, ko...
Tylko do 14 listopada br. trwa nabór startupów oraz osób z pomysłami na produkty lub usługi z branży spożywczej i food tech do udziału w konkursie oraz warsztatach Smart Foodies Weekend 2019. Wydarzenie, organizowane po raz trzeci przez Smart Foodies...
Uber Eats 28 października zadebiutowała w Białymstoku i Szczecinie. Tym samym, do platformy dołącza blisko 100 nowych restauracji, a zamówienia mogą już składać mieszkańcy 16 miast.
Dietetyczny gigant chce dotrzeć ze swoją ofertą do wszystkich Polaków. „Lodówki pełne zdrowia” to nowoczesne automaty vendingowe, w których można kupić posiłki Maczfit od ręki o każdej porze. Pierwsze maszyny ze zdrowymi posiłkami stanęły już w Wars...
Kroger, największa sieć sklepów spożywczych w Stanach Zjednoczonych, ogłosiła, że jesienią tego roku na półkach prawie 2800 jej sklepów pojawi się roślinny burger „wołowy”. Ogłoszenie na konferencji Good Food Institute w San Francisco jest znaczący...
Startujący na Cyprze Foody został przejęty przez berlińskiego giganta dostaw żywności Delivery Hero.
Jak będzie wyglądało jedzenie przyszłości? Jakie zmiany powinni wprowadzić producenci jedzenia, aby przygotować się na globalne trendy? Rozwiązania dla tych problemów znajduje foodtech.ac – pierwszy polski akcelerator startupów dla branży spożywczej
Producenci lodów stawiają na innowacje. Na rynku można już znaleźć lody, które nie topią się i nie ściekają, niektóre świecą w ciemności, a jeszcze inne – zmieniają kolor w miarę topnienia lub lizania. Polacy stawiają jednak na lody ekologiczne, któr...
Restaumatic.com obsługuje obecnie około 2200 restauracji, przez system przechodzi ponad 160.000 zamówień online miesięcznie (to niewiele mniej niż przez pizzaportal.pl), a tempo wzrostu jest dużo wyższe i to przy mikroskopijnych nakładach w stosunku...
Warszawa jest pierwszym polskim miastem, w którym Uber Eats wprowadza w swojej aplikacji możliwość odbioru osobistego zamówionych wcześniej dań z blisko 300 restauracji. Funkcja Pick-Up to dodatkowe korzyści dla użytkowników, między innymi: brak opła...
Lublin jest kolejnym, 10 już miastem w Polsce, do którego trafia Uber Eats, czyli usługa pozwalająca na zamawianie jedzenia z lokalnych restauracji poprzez aplikację w smartfonie.
Nowa siedziba Maczfit to prawie 5 000 tys. m2 specjalnie wybudowanej przestrzeni, w której mieszczą się biura i hala produkcyjna. Każdego dnia przygotowywane jest kilkadziesiąt tysięcy posiłków. Inwestycja branży cateringu dietetycznego znajduje się...
Od food trucka do największej, polskiej sieci burgerowni z menu mięsnym i wegetariańskim, która w warszawskiej Galerii Młociny otworzy już 40. lokal pod marką Bobby Burger. Od stworzenia gry „Wiedźmin” i kolejnych biznesów Michała Kicińskiego, do weg...
5 nowych lokali, ponad milion klientów i 23 proc. wzrostu obrotów – tak podsumował 2018 rok Bobby Burger. Sukces w skalowaniu gastronomicznego biznesu firma chce wykorzystać w grupie kapitałowej, do której dołączył Michał Kiciński ze swoim konceptem...
Katowice są pierwszym miastem konurbacji śląskiej, do którego trafia Uber Eats, czyli usługa pozwalająca na zamawianie jedzenia z lokalnych restauracji poprzez aplikację w smartfonie. Mieszkańcy miasta mogą zamawiać dania z dostawą z ponad 70 lokali,...
Trzej przyjaciele wpadli na pomysł wykorzystania nieskonsumowanego jedzenia w restauracjach, które codziennie wyrzuca się w drastycznych ilościach. Stworzyli więc aplikację w duchu zero waste, która ogranicza marnowanie żywności. Mateusz Kowalczyk, K...
Warszawa kocha azjatyckiego Pad Thaia, Kraków hołduje wegańskim burgerom, a mieszkańcy Poznania, Trójmiasta i Wrocławia sięgają po klasykę kuchni amerykańskiej, czyli grillowane burgery wołowe. Uber Eats z okazji 2. rocznicy swojej obecności W Polsce...
„Deser z tapioki”, autorstwa studentek Jagody Herkt, Joanny Kotas i Pauliny Jarmuszki trafił do sprzedaży jednej z największych sieci w Polsce – Żabki, należącej do funduszu CVC Capital Partners.
StopMyCraving to brytyjski startup, który oferuje zdrowe zamienniki uwielbianych przez nas przekąsek – od batonów, przez chipsy, aż po ciastka. Produkty dostępne są też w specjalnych boxach, które są odpowiednio spersonalizowane np. dla wegan, kobiet...
Szybko rozwijająca się fińska spółka z obszaru nowych technologii – Wolt wchodzi do Polski i łączy się z popularną aplikacją do zamawiania jedzenia online, Daily. Swoje usługi oferuje mieszkańcom Gdańska i Warszawy.
Cateringoo to platforma łącząca firmy cateringowe z klientem biznesowym. Projekt wystartował w połowie 2017 roku, a już obecny jest we wszystkich największych miastach w Polsce. Z rozwiązania korzysta ponad 100 dostawców jedzenia, a założycielka już...
Na rynku pojawiła się nowa aplikacja mobilna o nazwie PlateWithMate, której celem jest oderwanie nas od codzienności spędzonej nad ekranami naszych telefonów. Dzięki niej codzienne posiłki i dalekie podróże mogą stać się przyjemnością samą w sobie.
– Uwielbiam gotować, ale mam takie dni, w których przygotowanie obiadu jest na samym dole listy moich priorytetów – mówi Joanna Adamkiewicz-Wolniak z MoonFood. Stworzyła więc platformę do zamawiania domowych posiłków, z której mają korzystać przede w...
Uber Eats. Na polskim rynku funkcjonuje już od roku i dotychczas mogli z niej korzystać mieszkańcy Warszawy oraz Poznania, zamawiając dania z około tysiąca dostępnych restauracji. Teraz usługa trafia również do Krakowa, a posiłki będą wyjeżdżać z bli...
Poznański dostawca posiłków Papukurier pozyskał ponad milion złotych. Przeznaczy te środki na ekspansję i dynamiczne rozszerzenie współpracy z najlepszymi restauracjami w Polsce.
Berlin zamieszkały przez ponad 3,4 mln osób, inspiruje każdego dnia - nawet miejscowych. Najlepszym tego przykładem jest Berlińczyk, Tobias Szarowicz, absolwent prawa, moderator panelu dwóch pierwszych edycji Polish Tech Night oraz założyciel innowac...
Co roku marnuje się 1,3 mld ton żywności, a wynikające z tego starty sięgają 900 mld dolarów. Polacy z SaveToDate wiedzą ja rozwiązać ten problem. Stworzyli platformę dla sklepów spożywczych, dzięki czemu poinformują klientów o promocjach na produkty...
Hungrig.se powstał w Szwecji w 2012 roku, a pierwsze zamówienia do klientów za pośrednictwem serwisu zostały dostarczone dwa lata później. Bodźcem do powstania Hungrig.se była chęć stworzenia serwisu, który wykreuje nową jedzeniową społeczność, a zar...
Warszawski portal RanoZebrano.pl od 2014 r. umożliwia zamówienie i odbiór w domu świeżych produktów od polskich rolników. Nowym inwestorem portalu została Grupa 22 S.A., właściciel m.in. agencji reklamowej Agencja Warszawa i Data Driven Solutions.
Dzień Doceniania Żony nie jest szczególnie popularnym świętem, ale po incydencie Ubera w Indiach zrobiło się o nim głośno. Tamtejszy oddział amerykańskiego startupu chciał uczcić tę okazję w nietypowy sposób, ale nie wszystko poszło zgodnie z planem.
Japońska firma ZMP opracowała naziemnego autonomicznego robota dostawczego o nazwie CarriRo Delivery. Rozpędza się do 6 km/h i ma dostarczać sushi klientom restauracji. To nie jedyny tego typu projekt.
W sprawie marnowanie żywności mówi się wiele, ale to wciąż za mało. Na szczęście coraz prężniej działają ruchy społeczne w obszarze foodsharingu. Może to właśnie jadłodzielnie, poprzez swoje oddolne działanie, mają szansę rozwiązać ten problem a jedn...
Na moment przed wyjściem do pracy sięgasz po smartfona i zamawiasz smoothie oraz sałatkę owocową do odebrania z pobliskiej domowej kuchni. Po pracy odwiedzasz sąsiadów na wspólną biesiadę przy risotto, a jedną dodatkową porcję zanosisz jeszcze miłej...
Szacuje się, że światowy rynek dostaw jedzenia wart jest 83 mld euro i w najbliższych latach dalej będzie się szybko rozwijał. Ten wynik dobrze ilustruje trend, który można zaobserwować w wielu krajach na świecie. Co w takim razie sprawia, że klienci...
Na dachu 14-piętrowego biurowca Nimbus w Warszawie stanęły ule. To tutaj 250 tys. pszczół ma składować każdego sezonu około 100 litrów miodu. W ten sposób właściciel budynku, austriacki inwestor IMMOFINANZ, ma nadzieję zwiększyć populację pożytecznyc...
Aplikacja mobilna stworzona przez DaftMobile to proste i szybkie narzędzie do zamawiania lunchu w kompleksach biurowych. Za pomocą trzech kliknięć pozwala zamówić posiłek z pobliskiej restauracji z dostawą do biura w ciągu kilkunastu minut.
